Serie “OLIE op het VUUR”
Valderrama en ChefsFriends.nl zijn een samenwerking aangegaan. Fantastische video-educatie over specifieke toepassingen met de verschillende variëteiten van Valderrama. Bekende Topkoks hebben inmiddels enthousiast hun medewerking toegezegd. Een uiterst leerzaam project voor elke kok, professioneel of amateur!
Aflevering 6 Videotorial
Wilco Berends is een kunstenaar in de keuken. Olijfolie speelt daarbij een rol. In onze videorubriek Olie op het Vuur vertelt Wilco over olijfolie en laat hij enkele fraaie en smaakvolle creaties zien.
Wilco Berends van restaurant De Nederlanden* | Vreeland aan de Vecht
Op een ongeëvenaarde locatie in Vreeland aan de Vecht bevindt zich restaurant hotel De Nederlanden. Het Etablissement is gevestigd in een monumentaal pand op een van de meest pittoreske plekjes van ons land. Patron cuisinier Wilco Berends zwaait hier de scepter.