Olijfoliebiscuit

  • Serie 'Olie op het vuur' van ChefsFriends.nl

Olijfoliebiscuit

Een verrassend lekker biscuit gemaakt met olijfolie. De Arbequina olijfolie heeft een fruitige smaak wat deze uitermate geschikt maakt voor deze bereiding.

Receptuur voor 900 gram.

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 75 gram Arbequina olijfolie, Valderrama
  • 225 gram boter
  • 200 gram rietsuiker
  • 100 gram amandelmeel
  • gram zout
  • gram bakpoeder
  • gram vanillemerg
  • 45 gram eidooier

Lees het hele recept hier.