Mowi Supreme zalm – knolseldercrème – Fleur de Caviar – truffelmayonaise – preischeuten – winterpostelein – truffelolie

Culinair genieten van dit feestelijk en superlekker gerecht, smaakvol bereid met topproducten, mmm👌.

Pulled duck – knolseldercrème – aardpeerchips – kaaskrokant – walnotencrunch – Fourchette

Zeer veel smaak, verschillende structuren, heerlijke aroma's, kwaliteitsvolle, lokale topproducten, hmmm, je moet dit geproefd hebben 😉, lekker.

Tartaar van Piemontese met verse truffel – rode biet – Labneh met gin – rode biet scheuten – truffelkrieltjes – geitenkaaskrokantjes – truffelolie

Wauw, een vertruffelijk lekker feestgerecht, gemaakt met superverse kwaliteitsproducten en dit alles mooi gepresenteerd, mmm.

Geelvintonijn 🐟 – hokkaido pompoen – zoete aardappel – kokosflakes – citrus fresh – Viva Extra Brut

Méér dan feest en smaak op dit stijlvol bord. Vele structuren en smaken van seizoensgroenten, dit met een kwaliteitsvol stuk geelvintonijn, perfect gegrild en een Viva Extra Brut. TOP👌.

Wildkroketjes met hertenkalf – knolselderpuree – paddenstoelenmix – witte kool – aardpeerchips – veenbessencompote – Bon Secours Héritage 🍺👍

Wauw, een goed gevuld bord met lekkers van het seizoen en van bij ons 😋.

Gevulde polderaardappel – wortelpuree – geitenkaas – smoked egg – zwarte knoflookparels – herfstsalade – Grimbergen 🍺

Hmmm, een verwarmend en smaakvol gerecht met een goedgevulde en belegde polderaardappel.

Sint-Jacobsvruchten – Imperial Heritage Caviar – prei – grijze Noordzeegarnalen 🦐 – kaaskrokant – Koppert Cress 🌱

Hmmm, pure verwennerij en heerlijk genieten van dit feestgerecht. Zeer smaakvol bereid met kwaliteitsproducten, mooi gepresenteerd en stijlvol afgewerkt met kaviaar, gewoon klasse 👌.

Sint-Jacobsvruchten – venkel/witloof – Imperial Heritage Caviar – witte wijnsaus – Koppert Cress 🌱

Wat een luxe voorgerechtje met kwaliteitsvolle producten, zeer smaakvol, krijgen jullie er ook zin in 😜?

MOWI Supreme zalm – groene asperges – aardappel/worteltaart – gerookte mayonaise – zalmkaviaar

Veel kleur, veel smaak en een bordje vol topproducten, hmmm. Een mooi stuk MOWI Supreme Magnum 🐟, super vers, bevat veel omega3, heerlijk gezond en van topkwaliteit 👍.

Zalmtartaar – avocado 🥑 – tuinkruidencrème 🌱

Tartaar gemaakt van drooggezouten en handgesneden Schotse zalm afgewerkt met vers limoen🍈sap, stukjes radijs, krulpeterselie, zeezout uit de Oosterschelde van Zeeuwsche Zoute en extra vierge olijfolie met wasabi. Hmm, lekker fris.