SVH Meesterkoks gaan jaarlijks op stap
Spanje is de grootste olijfolieproducent ter wereld. Kwaliteit en ambacht bepalen het onderscheid onder de vele producenten van de grote olijfolieplas.
Auteursarchief van: valderrama
Artikelen door valderrama
Publicatie van PassionHI
The Oriental Collection | De Nederlandse Topchef van Hindoestaans/Surinaamse afkomst, Soenil Bahadoer van restaurant De Lindehof** in Nuenen is een fenomeen in het subtiel combineren van exotische producten in zijn Franse keuken.
De Volkskeuken uit de Volkskrant
Olijfolie, daar hebben we behoorlijk aan moeten wennen. In de jaren zestig nog adviseerden de ANWB-toeristengidsen om Norit in te nemen als je in Italië of Spanje aan tafel ging.
Valderrama introduceert Aziatische smaaksensatie
De Spaanse olijfolieproducent Valderrama verraste onlangs de markt met een wel heel bijzondere reeks olijfolieën. Samen met de Spaanse (TV) topchef Alberto Chicote, lanceerden zij de Oriëntal Collection.
The Oriental Collection
Valderrama olijfolie heeft in samenwerking met de Spaanse Top Chef Alberto Chicote deze geheel nieuwe, zeer innovatieve lijn ontwikkeld.